Rivetto Langhe Nebbiolo
Tinto
Seco
750 ML
Comentário do Sommelier:
Grande expressão da Nebbiolo em um vinho jovem, e super gastronômico.Ficha técnica
TipoTinto
ClassificaçãoSeco
RegiãoPiemonte
ProdutorRivetto
PaísItália
Qtd/Cxa12
UvaNebbiolo
Ean8027275000223
Teor alcoólico13,50% ABV
Dun18027275000220
Olfativo e visual
Uma coloração vermelho rubi com um delicioso aroma de cereja, especiarias e cedro
Gustativo
Corpo
Tanino
Ácidez
Sobre o produto:
De cor rubi de baixa intensidade mostra no nariz aromas de cerejas e frutas secas cristalizadas com toques de especiarias e cedro. Em boca um vinho marcante, com ótima estrutura e elegância com taninos finos e polídos. Prove com carnes vermelhas pouco gordurosas, massa com molho de cogumelos, queijos variados.
Temperatura de serviçoDe 14°C A 18°C
HarmonizaçãoCarnes vermelhas, queijos, cogumelos
Vinificação e amadurecimentoEstagia em barris de carvalho esloveno por 12 meses
Curiosidade do produtor
A 4 gerações narrando e interpretando o território de alba , localizada nas colinas da região de langhe, onde se encontram os vinhedos nobres e únicos, e a Cantina de Rivetto, fundada no início do século xx. Sustenta a agricultura minimalista. Zero produtos químicos para as ervas daninhas, defesa e fertilização. Fazem revitalização do terreno de forma natural.Rivetto Langhe Nebbiolo
R$329,00