Ficha Técnica
Anubis Red Blend
Tinto
Tinto
750
Comentário do Sommelier:
Excelente opção de blend de entrada da enóloga referência na argentina.Ficha técnica
TipoTinto
ClassificaçãoTinto
RegiãoLujan de Cuyo
ProdutorSusana Balbo
PaísArgentina
Qtd/Cxa12
Uva70% Malbec, 15% Petit Verdot, 15% Syrah
Ean7798068482526
Teor alcoóliconull% ABV
Olfativo e visual
Uma coloração rubi com um delicioso aroma de cereja, violeta e mocha
Gustativo
Corpo
Tanino
Ácidez
Sobre o produto:
Um blend fresco que reflete a pureza da fruta. no nariz, destacam-se aromas de cerejas, violetas, mocha e especiarias. na boca, é um vinho de acidez equilibrada e complexo, com sutis notas de baunilha devido ao seu envelhecimento em barrica.
Temperatura de serviçoDE 14°C A 18°C
HarmonizaçãoFilé a parmeggiana, carnes assadas, queijos semi duros.
Vinificação e amadurecimentoFermentação em tanques de inox com controle de temperatura. passagem em barricas de carvalho por 5 meses.
Curiosidade do produtor
No final dos anos 90, susana decidiu comprar a fazenda. quando plantaram os vinhedos, algo semelhante a um cetro foi encontrado. apaixonada pela cultura do vinho e do antigo egito, associou ao cajado de anubis, deus protetor da alma, em retribuição, deu seu nome a uma das primeiras marcas.Anubis Red Blend
R$59,00